Alexandra

Der schnell gemachte Salat ist eine richtige Erfrischung im Sommer. Ob mit Wasser- oder Ananasmelone der Salat ist supergut. Das brauchst Du: ½ Wasser- oder Ananasmelone 1 Päckchen Fetakäse 1 Bund…

Super frisches und trotz der Sahne relativ leichtes Gericht! Das brauchst Du: 400g Pak Choi 1 Paprikaschote 200 g Nudeln (nehme immer gerne die Vollkorn-Nudeln) 1 Zehe Knoblauch 1 kleine…

Mit der Verwendung des Sauerkrauts hatte ich als Sauerkraut-Skeptikerin zunächst meine Probleme. Ich habe jedoch ein echt leckeres Rezept gefunden, das ganz einfach zum Nachkochen ist. Probiert es gerne aus…

Auf der wunderschönen Insel Ko Pha-ngan hat mir ein Reisender von der App maps.me berichtet. Diese App führt einen ohne Internetverbindung durch Städte und Länder. Man lädt sich die Karten…

Diese Mangold-Pesto schmeckt super lecker. Ein recht simples Rezept, was schnell umgesetzt werden kann. Das brauchst Du: 300 g Mangold 1 Zehe Knoblauch 80 g Parmesan 3 Zweige Rosmarin 1…

Ich liebe Grüne Smoothies. Bei Müdigkeit oder Kater habe ich das Gefühl, dass mir so ein Smoothie einen richtigen Energieschub gibt. Probiert es mal aus. Du brauchst: halbe Banane handvoll…

Wir hatten nur zwei Wochen Zeit, um uns das damals noch unbekannte Land zu entdecken. Daher hatten wir zunächst Zweifel: Für nur zwei Wochen so einen langen und teuren Flug…